Zupa gulaszowa z kurczakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    1 sztuka
  • por

    1/2 sztuki
  • papryka czerwona

    1/2 sztuki
  • marchewka

    2 sztuki
  • ziemniaki

    4 sztuki
  • pietruszka

    1 sztuka
  • pomidory

    2 sztuka
  • przecier pomidorowy

    1 puszka
  • wino czerwone wytrawne

    2 łyżki
  • papryczka chili

    kawałek
  • papryka słodka mielona

    2 łyzeczki
  • czosnek

    2 ząbki
  • olej

    2 łyżki
  • majeranek Prymat

    1 łyżeczki
  • mąka pszenna

    do zawiesiny
  • sól do smaku

  • pieprz czarny mielony

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mięso pokroić w drobną kostkę oprószyć papryką słodką,solą oraz pieprzem przełożyć do rondla wlać 2 łyżki oleju zamieszać i odstawić na 30 minut. W tym czasie obrać i pokroić resztę warzyw.Mięso obsmażyć dodać przeciśnięty przez praskę czosnek,por, warzywa podlać wodą i gotować do miękkości-około 20 minut na wolnym ogniu pod przykryciem,pomidory sparzyć obrać ze skórki pokroić dodać do zupy wraz z przecierem i winem pogotować 5-6 minut,doprawić do smaku majerankiem ewentualnie solą i pieprzem,zagęścić mąką rozrobioną z małą ilością wody,zagotować,podawać gorącą z kromką pszennego pieczywa.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Dorian Chrobot 03.07.2017 12:12
Fajny pomysł na świetną zupę gulaszową
MałaMi89 30.08.2014 13:17
Bardzo apetycznie wygląda :)
VioletoweKucharzenie 30.08.2014 12:12
Idealna na rozgrzewkę!
Wacław 30.08.2014 10:29
takie zupy to ja uwielbiam !
Ola1984 30.08.2014 08:57
Świetna zupka, idealna na chłodniejsze dni.
cukiereczek 30.08.2014 07:27
sycąca, rozgrzewająca zupa
ice cubes 30.08.2014 00:18
dobra zupa :)
Janina 29.08.2014 22:26
Lubię taką zupkę;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat