Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa gulaszowa wołowa z pieczarkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pręga wołowa 600 g
pieczarki 300 g
woda 1,5 litra
cebula 1 szt
Papryka słodka mielona Prymat 0,5 łyżki
masło 1,5 łyżki
mąka 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
ziele angielskie 3 ziarna
majeranek 1,5 łyżeczki
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gulaszowa wołowa z pieczarkami

1. Pręgę wołową kroję w kostkę. Oprószam mąką. Na maśle podsmażam mięso. Do mięsa wlewam wodę. Dodaję paprykę mieloną, liście laurowe, ziele angielskie oraz pokrojoną w kostkę cebulę. Gotuję na małym ogniu około godziny.

2. Pieczarki oczyszczam i kroję w plastry. Dodaję do zupy. Gotuję do momentu, aż mięso będzie miękkie. Zupę gulaszową doprawiam do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Podaję z pieczywem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 24.06.2016 11:07
smaczna, syta zupa
Wacław 22.06.2016 17:58
pyszne danie jednogarnkowe :-)
Franciszek 22.06.2016 16:17
moje smaki :)
Margo1 22.06.2016 16:12
Jaka apetyczna...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak