Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gulaszowa
Kroki postępowania
1
Do garnka wkładamy włoszczyznę, zalewamy woda i gotujemy na małym ogniu, następnie dodajemy kostkę bulionową oraz pokrojone w kostkę ziemniaki, Pomidory należy zblenderować na gęsty mus.
2
Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę karczek, dodając paprykę ostrą i słodką, kiedy mięso się zarumieni dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i wszystko podsmażamy aż cebulka się zarumieni
3
całość zalewamy 200ml wywaru i dodajemy zblenderowane pomidory - dusimy razem przez około 10 minut,
4
następnie całość przelewamy do ugotowanego wywaru z ziemniakami i gotujemy razem przez następne 10 - 15 minut. Doprawiamy do smaku solą pieprzem i magii, smacznego
