Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa gulaszowa

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka 80 dag
przecier pomidorowy
Liść laurowy suszony Prymat
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
czosnek 4 zabki
cebula 3 szt
pieczarki 50 dag
papryka czerwona 2 szt
masło do smażenia 4 łyżki
mąka 3 łyżki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gulaszowa

Mięso z szynki kroimy na kawałki - kostkę . Wkładamy do miski dodajemy olej ok 4 łyżki , liść laurowy , paprykę słodką ,paprykę ostra , pieprz, wyciśnięty czosnek, sól . Mieszamy dobrze odstawiamy na ok 1 godzinę . Następnie zawartość miski dajemy na rozgrzaną patelnię .smażymy na złoto. Na drugiej patelni podsmażamy pokrojone pieczarki z cebulą . Dodajemy pieczarki do mięsa. Mieszamy dodajemy pokrojone papryki czerwone. Zalewamy przegotowaną woda i gotujemy ok 35 min. Do miękkości mięsa. Dodajemy przecier pomidorowy . Zagotowujemy. Doprawiamy przyprawami. Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy mąkę . Robimy zasmażkę . Dodajemy do zupy . Zagotowujemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 08.07.2014 17:33
Lubię gulaszową ale gotuję ją tylko jak jest chłodno za oknem:)
luna76 08.07.2014 16:14
bardzo kuszące danie :)
marcia7 08.07.2014 16:05
ale to mięsko ma fajny sosik
Bernadeta1 08.07.2014 14:12
bardzo smacznie wygląda
molanka 08.07.2014 14:04
wygląda apetycznie
Triss 08.07.2014 13:53
lubię takie dania. :)
Pietruszka 08.07.2014 12:30
uwielbiam takie zupy
Lidzia 08.07.2014 12:17
Smaczniutka.
stan2401 08.07.2014 12:05
pyszne danie
Grazyna0211 08.07.2014 11:38
bardzo smaczna zupa
Ania84 08.07.2014 10:11
pyszne sycące danie
Noruas 08.07.2014 09:50
Konkretne danie
Wafelek2601 08.07.2014 09:33
Pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak