Zupa gulaszowa

Umyć mięso, pokroić w paski.
Cebulę obrać, posiekać.
Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w kostkę.
W garnku w którym będziemy gotować zupę, zeszklić cebulę na rozgrzanym oleju.
Dodać pokrojone mięso, oprószyć papryką, smażyć około 5 minut.
Dodać drobno posiekany czosnek, paprykę, przecier, kminek zalać bulionem.
Gotować aż mięso będzie miękkie, doprawić solą, pieprzem.
Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, dodać mąkę, dokładnie wymieszać, aby powstała gęsta masa.
Jeśli jajka były duże to należy dosypać mąki.
Do gotującej zupy, wrzucać małe kluski, gotować chwilę.
Przed podaniem posypać posiekaną pietruszką.
SMACZNEGO!!!!