Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa grzybowa z ziemniakami

5.0
(51)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

grzyby leśne 500 g
marchewka 2 szt
ziemniaki 5 szt
bulion warzywny 2 l
sól i pieprz
śmietana
masło
natka pietruszki
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grzybowa z ziemniakami

Grzyby oczyszczamy, płuczemy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę drobno siekamy i szklimy na maśle. Dodajemy grzyby i dusimy do momentu odparowania wody. Dodajemy marchewkę pokrojoną w kostkę. Do wrzącego bulionu dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy aż będą miękkie. Dokładamy podsmażone grzyby i warzywa. Doprawiamy solą i pieprzem. Do ugotowanej zupy dodajemy śmietanę. Przed podaniem dekorujmy natką pietruszki.
Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Abcdef 17.09.2023 14:37
Przepraszam za głupie pytanie, ale… marchewka ma być surowa?
Doradca Smaku 22.09.2023 08:03
Tak, marchewka ma być surowa.
Wacław 02.11.2016 11:49
przepyszna zupa :-)
Wafelek2601 02.11.2016 09:34
Pyszna zupka
Ewelina1991 02.11.2016 09:19
grzybowa.....pycha ;-)
Grazyna0211 02.11.2016 08:37
smaczna zupa
Wiesława1 02.11.2016 07:40
Bardzo lubię
Łukasz15 01.11.2016 23:15
Bardzo lubię
kd045 01.11.2016 21:11
pyszny przepis ;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak