Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
grzyby suszone
100 g -
rosół
2 l -
masło
1 łyżka -
kasza pęczak
1 szklanka -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt -
ziele angielskie
3 szt -
sól do smaku
-
mąka pszenna
1 łyżeczka -
śmietana
2 łyżki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Grzyby dobrze wypłukać, zalać 2 szklankami wody i odstawic na kilka godzin. Nastepnie dodac listek laurowy i ziele angielskie. Gotowac około godzinę.
kaszę ugotowaćna sypko i wstawic do nagrzanego piekarnika na około 15 minut, aby sie zapiekła.
Śmietane wymieszać z mąką. Do wywaru z grzybami wlać rosół i śmietanę z mąką. Dodac grzyby i zagotowac.
Przyprawić solą i pieprzem. Wsypać kaszę.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się