Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa gołąbkowa Gosi

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała 1 szt
mięso mielone wieprzowe 40 dkg
ziemniaki 4-5 szt
marchewki 2 szt
cebula biała 1 szt
cebula czerwona 1 szt
ryż ugotowany 10 dkg
bulion warzywny 1,5 litra
masło klarowane
czosnek ząbki 2-3 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa uniwersalna do smaku
koncentrat pomidorowy 2-3 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gołąbkowa Gosi

Do garnka dajemy masło i pokrojoną cebulę podsmażamy chwilę dodajemy pokrojony czosnek.

Do cebuli dodajemy mięso mielone podsmażamy.

Do podsmażonego mięsa wlewamy bulion i dodajemy starte marchewki

Kapustę obieramy z liści wycinamy głąb kroimy w kostkę wrzucamy do garnka.

Gotujemy chwilę.

Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę można wrzucić do zupy albo ugotować oddzielnie.

Tak samo robimy z ryżem albo wsypujemy od razu do zupy albo można podgotować oddzielnie .



Do zupy dodajemy ryż i ziemniaki jeżeli były gotowane oddzielnie mieszamy.

Do zupy dodajemy przyprawy wlewamy sok pomidorowy a na sam koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy mieszamy.

Zupka najlepiej smakuje jak trochę postoi.

POLECAM!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 25.08.2017 17:05
warto taką wypróbować ba na pewno smaczna
Róża1 19.07.2017 00:51
podziwiam pomysł !!!!!!!!!
gusia1000 17.07.2017 23:34
Fajna zupa.
Ewelina1991 16.07.2017 11:36
smaczna zupka
gosia56 16.07.2017 11:27
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
Ola1984 16.07.2017 09:11
Fajna, pożywna zupka :)
SzczyptaChili 15.07.2017 14:10
Muszę w końcu zrobić :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak