Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gołąbkowa Gosi
Do cebuli dodajemy mięso mielone podsmażamy.
Do podsmażonego mięsa wlewamy bulion i dodajemy starte marchewki
Kapustę obieramy z liści wycinamy głąb kroimy w kostkę wrzucamy do garnka.
Gotujemy chwilę.
Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę można wrzucić do zupy albo ugotować oddzielnie.
Tak samo robimy z ryżem albo wsypujemy od razu do zupy albo można podgotować oddzielnie .
Do zupy dodajemy ryż i ziemniaki jeżeli były gotowane oddzielnie mieszamy.
Do zupy dodajemy przyprawy wlewamy sok pomidorowy a na sam koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy mieszamy.
Zupka najlepiej smakuje jak trochę postoi.
POLECAM!!!!