Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Składniki:
-
mielona wołowina
500 gramów -
cebula
1 sztuka -
olej
3 łyżki -
ryż
100 gramów -
kapusta włoska
0,25 główki -
koperek świeży
1 pęczek -
koncentrat pomidorowy
180 gramów -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
2 szczypty -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta -
wrzątek
1,5 litra
Sposób przygotowania
Mięso mielimy na maszynce na drobnych oczkach. Cebulę siekamy. Razem z mięsem i ryżem podsmażamy na oleju.
Do mięsa wlewamy wrzątek, zagotowujemy. Wrzucamy posiekaną kapustę oraz koperek.
Po kilku minutach dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotujemy do miękkości. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się