Przepis i sposób przygotowania na: Zupa fasolowo-warzywna z natką
Kroki postępowania
1
Fasolę dokładnie umyć, zalać 1,5 litra wody, odstawić na noc. Na drugi dzień dodać do niej liście laurowe i ziele angielskie i zagotować.
2
Dodać łyżeczkę przyprawy kucharek, pieprz czarny mielony do smaku oraz starte na grubych oczkach marchew, seler i pietruszkę oraz pokrojony w plastry czosnek.
3
Kiedy wszystko będzie prawie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i posiekaną natkę.
4
Gotować do miękkości. Doprawić kucharkiem i pieprzem i podawać.
