Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa fasolowa na boczku

5.0
(49)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

fasola Jaś 1/2 kg
wędzony boczek 20 dag
kiełbasa zwyczajna 1/2 kg
marchew 3 szt
por 1/3 szt
seler 1/3 szt
pietruszka
sól
majeranek 1 łyżeczka
rozmaryn 1 łyżeczka
ziemniaki 5 szt
przyprawa do fasolki 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa fasolowa na boczku

Fasolę moczyć całą noc we wodzie. Do fasoli dodać pokrojony w kosteczkę boczek, gotować ok. 20 min. na małym ogniu. Dodać obrane i pokrojone w kostkę warzywa (prócz ziemniaków). Gotować ok. 30 min na małym ogniu. Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w kostkę i podsmażyć na suchej patelni. Dodać do zupy wraz z ziemniakami. Dodać przyprawy, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować ok. 20 min, aż warzywa będą całkowicie miękkie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pobitegarybarbary 09.09.2016 13:35
Wygląda rewelacyjnie. U mnie się jeszcze w domu taką zupę doprawiało octem i cukrem:)
Grazyna0211 05.03.2016 11:16
apetczna zupa
Iwusia 24.09.2013 23:25
bardzo smaczna
Bernadeta1 10.07.2013 13:18
pyszna zupka
caralajna 22.05.2013 07:12
dawno nie jadłam, a taka pyszna zupa
Granita 02.03.2013 08:39
smaczna,syta zupka bardzo ładnie podana,zapewne więc nie tylko smakuje,ale przy tym jeszcze estetycznie wygląda
czekoladka_m 23.11.2012 21:43
Dzięki emeslive:) Miło mi to słyszeć:)
emeslive 23.11.2012 18:47
Najlepszy przepis na zupę fasolową jaki do tej pory tu widziałem. Przepis zdecydowanie godny polecenia.
owca441 21.11.2012 18:55
na chlody doskonala
Sylwia26 21.11.2012 17:30
ślinka leci :)
czekoladka_m 21.11.2012 17:30
Bardzo Ci dziękuję:)
anemon 21.11.2012 17:28
Odpowiednia zupa na jesień, bardzo apetyczna i pięknie podana, ale to jak zwykle u Ciebie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak