Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa fasolowa - Gsód Suppe

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

fasola 25 dkg
ziemniaki
boczek wędzony 15 dkg
smalec
cebula
marchewka
pietruszka
por
kasza jęczmienna 5 dkg
rosół drobiowy
sól do smaku
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie
Majeranek suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa fasolowa - Gsód Suppe

Kroki postępowania

1
Wypłukaną fasolę namoczyć na kilka godzin w wodzie.Rozgrzać smalec, dodać drobno posiekaną cebulę, obrane, wypłukane i drobno pokrojone warzywa, często mieszając smażyć 10 min..Dodać rosół, odcedzoną fasolę,boczek i gotować na małym ogniu aż fasola będzie prawie miękka.
Krok 1 - Zupa fasolowa - Gsód Suppe foto
2
Dodać obrane i pokrojone ziemniaki.
Krok 2 - Zupa fasolowa - Gsód Suppe foto
3
Dodać kaszę i gotować do miękkości ziemniaków.
Krok 3 - Zupa fasolowa - Gsód Suppe foto
4
Przed podaniem przyprawić solą i pieprzem, majerankiem.
Krok 4 - Zupa fasolowa - Gsód Suppe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 12.09.2014 11:55
wygląda mega apetycznie
gusia1000 12.09.2014 11:47
Na pewno smaczna.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak