Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa dyniowa z siekanym jajkiem

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dynia 1/2 szt
jajko 4 szt
szczypiorek
sól do smaku
woda kokosowa 2 szklanki
masło klarowane 2 łyżki
Imbir mielony Prymat
śmietana 30% 1 szklanka
czosnek 4 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa dyniowa z siekanym jajkiem


Dynie obieramy , usuwamy pestki i kroimy w kosteczkę . Na maśle podsmażamy kawałki dyni , dodajmy posiekany czosnek. Zalewamy woda kokosową i dusimy na małym ogniu. Doprawiamy sola i miękką już dynie miksujemy. Doprawiamy imbirem do smaku. Dolewamy śmietanę , jeżeli jest bardzo gęsta dolewamy jeszcze wody kokosowej. Zagotowujemy. Jajka gotujemy a twardo. Obieramy i siekamy. Dodajemy do zupy , posypujemy szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 17.11.2015 08:24
bardzo lubię dynię ale z jajkiem nie jadłam
Łucja1 30.09.2015 10:40
bardzo taką lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak