Przepis i sposób przygotowania na: zupa crem z cukinni
cukinie kroimy w kostkę i dusimy na patelni lub w rondelku z dodatkiem masła, czekamy aż zmięknie. Cukinie dodajemy do bulionu i gotujemy, czosnek przeciśnięty przez praskę też dodajemy. jak się pogotuje jakieś 20 minut blenderem miksujemy by powstała gładka masa pięknego zielonkawego koloru. Na koniec dodajemy śmietanę i znów miksujemy. gotowe, podajemy z grzankami lub bez.
