zupa cebulowa

Cebule obrać, pokroić w cienkie plasterki. Dusić na maśle, aż stanie się miękka i przezroczysta dodaję tymianek i listek laurowy,duszę około ok.20- 30 minut.
Cebulę zalewam wywarem dolewam wino, gotować aż cebula będzie miękka. Doprawić do smaku.
bagietkę pokrój na kromki ,posyp startym serem.
Zupę przelej do miseczek zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni do momentu aż ser się roztopi.
Dekoruj tymiankiem .
SMACZNEGO :)