Zupa buraczkowa z fasolą, to świetna propozycja na wiosenne danie, kiedy sezonowe warzywa piętrzą się na pobliskich straganach. Koniecznie wypróbujcie tę propozycję.
| ziemniaki | 1 kilogram |
| włoszczyzna mrożona | 4 łyżki |
| buraki | 2-3 sztuki |
| fasola czerwona z puszki | 1 puszka |
| śmietana 12% | 3 łyżki |
| Liść laurowy suszony Prymat | 1 sztuka |
| Kucharek przyprawa uniwersalna | do smaku |
1. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Zalać wodą, dodać włoszczyznę, zagotować.
2. Surowe buraki zetrzeć na tarce. Pod koniec gotowania dodać starte buraki oraz odsączoną i wypłukaną fasolę z puszki. Zagotować.
3. Dodać śmietanę oraz doprawić do smaku. Gotować jeszcze około 5 minut.
4. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
