Zupa brokułowa- miksowana:

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuł

    1 szt
  • ziemniaki

    4 szt
  • rosół drobiowy

    1 litr
  • masło

    1 łyzka
  • koper

    1/2 pęczka
  • śmietanka słodka

    1/2 szklanki
  • Pieprz biały mielony Prymat

    1/2 łyżeczki mielonego
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Brokuł rozdrobnić na różyczki. Włożyć pokrojone ziemniaki . Zalać rosołem (wywarem lub wodą z warzywami i kostkami bulionowymi ). Gotować 30 minut. Wyjąć trochę różyczek brokułu - odłożyć . Resztę zupy miksować – nie specjalnie dokładnie . Dodać koper, masło. Zagotować . Wlać śmietankę , doprawić do smaku pieprzem . Podawać wkładając do każdego talerza trochę całych różyczek brokułu.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Mirka-Ludomila 04.04.2011 22:27
smaczna
Jolanta_P-S 11.03.2011 19:10
apetyczna
MAR3STA 04.12.2010 17:49
pyszna zupka!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat