Przepis i sposób przygotowania na: Zupa borowikowa
Kroki postępowania
1
Borowiki oczyść i wypłucz. Razem z posiekaną cebulą podsmaż na maśle.
2
Do grzybów wlej 1,5 litra wody. Wsyp kminek oraz przyprawę uniwersalną. Gotuj na małym ogniu około 30 minut.
3
Śmietany razem wymieszaj i wlej do zupy. Gotuj 5 minut. Dodaj posiekany koperek. Zupę dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
