Przepis i sposób przygotowania na: Zrazy mielone z sosem
Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę, dodajemy do mięsa wraz z jajkiem i bułką tartą. Wsypujemy ryż i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką.
Oprószonymi mąką rękami formujemy podłużne kotleciki. Obtaczamy w mące i smażymy na złoto z każdej strony na rozgrzanym oleju. Przekładamy zraziki do rondla. Przygotowujemy sos pieczeniowy według przepisu na opakowaniu.
Doprawiamy do smaku i polewamy zraziki.