Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zrazy mielone jaskółcze gniazda.

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe 400 g
jaja 6 szt
sól do smaku
tłuszcz do smażenia
Pieprz czarny mielony Prymat - do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 40 g
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat - do smaku
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zrazy mielone jaskółcze gniazda.

Kroki postępowania

1
Jajka przed użyciem umyć i sparzyć wrzątkiem. Ugotować 5 jajek na twardo. Po ugotowaniu odcedzić gorącą wodę, po czym zalać jajka zimną wodą. Jajka obrać ze skorupek.
Krok 1 - Zrazy mielone jaskółcze gniazda. foto
2
Mięso przełożyć do naczynia. Do mięsa wbić jajko, dodać przyprawy i 2 łyżki bułki tartej, wyrobić masę.
Krok 2 - Zrazy mielone jaskółcze gniazda. foto
3
Ugotowane na twardo i brane ze skorupek jajka obłożyć mięsną masą.
Krok 3 - Zrazy mielone jaskółcze gniazda. foto
4
Obłożone jajka mięsem obtoczyć w bułce tartej.
Krok 4 - Zrazy mielone jaskółcze gniazda. foto
5
Każdego kotleta usmażyć w dużej ilości tłuszczu, dokładnie ze wszystkich stron gdyż kotlety wychodzą wyższe i grubsze.
Krok 5 - Zrazy mielone jaskółcze gniazda. foto
6
Gotowe zrazy mielone jaskółcze gniazda.
Krok 6 - Zrazy mielone jaskółcze gniazda. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sara1 25.01.2014 10:54
ładnie i smacznie wyglądają
natalia.doradca 17.10.2013 17:36
Pyszności:)
Seba 01.10.2013 08:02
bardzo smaczne
Beata23 19.08.2013 10:38
fajny pomysł
Granita 12.08.2013 03:08
intrygująco nazwane:)aż chce się próbować
Klausia 14.06.2013 22:44
dla mnie bomba :)
Dariusz8 03.06.2013 20:27
Lubię jaskółcze gniazda.
Angelika10 29.05.2013 00:27
bardzo fajne
Halina14 21.05.2013 08:07
muszę wypróbowac
Ada-Gaba 17.05.2013 07:54
wyglądają apetycznie
Bernadeta1 06.05.2013 00:23
smaczny obiadek
madzialena19 25.04.2013 20:39
Bardzo lubię jaskółcze gniazda.
okrysia 24.04.2013 16:19
Smaczne to!
pajbek 18.04.2013 01:32
Pomysł świetny na pyszne danie :-)
Zdzisław 17.04.2013 23:10
do pracy z chlebem bym zabrał chętnir
Adamorek 17.04.2013 22:36
super obiadek
angelika14 17.04.2013 22:33
ciekawy pomysł na mielone, na pewno wypróbuję
wiola333 17.04.2013 22:00
bardzo smaczny przepis
mela25 17.04.2013 21:51
bardzo fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak