Przepis i sposób przygotowania na: Żołądki duszone z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Żołądki bardzo dokładnie oczyścić.
2
Przełożyć do garnka, zalać wodą. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, posolić i gotować około pół godziny.
3
Dodać pokrojone na ćwiartki pieczarki i znów gotować pół godziny.
4
Dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić do smaku pieprzem.
5
Mąkę rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody i dodać do sosu. Dodać również śmietanę.
Podawać na przykład z kaszą.
Smacznego :)
Podawać na przykład z kaszą.
Smacznego :)
