Złocisty kotlet w panierce z płatków oraz słonecznikiem

Filet opłukać pod bieżącą wodą , następnie osuszyć. Po osuszeniu dobrze robić. Fileta oprószamy dokładnie z każdej przyprawami. Jajko rozbić dodać odrobinę soli oraz pieprzu i wymieszać dobrze. W jaku namoczyć fileta następnie w dać go do miski z płatkami a później ze słonecznikiem(słoneczniki dajemy do woreczka i dobrze rozbijamy na wiórki). Panierowane filety dajemy na rozgrzaną patelnie i smażymy na złoty kolor.