Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Złociste placuszki z ziemniaków i cukinii z sosem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Placuszki

ziemniaki 2 szt
cukinia 1/2 szt
szczypiorek 1/2 pęczka
mąka pszenna 2 łyżki
jajko 1 szt
przyprawa do potraw 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
sól do smaku
tłuszcz do smażenia

Sos

majonez 2 łyżki
ketchup pikantny 3 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Złociste placuszki z ziemniaków i cukinii z sosem

1. Ziemniaki i cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2. Do potartych warzyw dodać mąkę, żółtko, drobno pokrojony szczypiorek, przyprawy i ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać.
3. Placuszki smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obu stron.
4. Składniki sosu wymieszać.
5. Placuszki podawać z sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak