Złociste ciasto kokosowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • masło

    200 g
  • cukier kryształ

    1 szkl
  • żółtka

    5
  • mąka krupczatka

    1 szkl
  • mąka tortowa

    1 szkl
  • proszek do pieczenia

    1 1/2 łyżeczki
  • masa

  • cukier kryształ

    1/2 szkl
  • masło

    100 g
  • mleko

    3 łyżki
  • wiórki kokosowe

    200 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Złociste ciasto kokosowe foto
MASA KOKOSOWA: rozpuszczam masło razem z cukrem i mlekiem. Doprowadzam do wrzenia i pozostawiam do ostygnięcia.
Krok 2 - Złociste ciasto kokosowe foto
Dodaję wiórki kokosowe i mieszam.
Krok 3 - Złociste ciasto kokosowe foto
Żółtka ucieram z cukrem na gładką masę.
Krok 4 - Złociste ciasto kokosowe foto
Dodaję stopniowo do żółtkowej masy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz przestudzone rozpuszczone masło.
Krok 5 - Złociste ciasto kokosowe foto
Ciasto wykładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Moja forma ma wymiary 20x25cm. Na ciasto wykładam łyżką masę kokosową i wyrównuję. Następnie widelcem mieszam ciasto z masą tak, by masa przeszła częściowo w ciasto.
Krok 6 - Złociste ciasto kokosowe foto
Ciasto piekę ok. 50 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Jeśli wiórki kokosowe zbyt szybko się rumienią, ciasto należy nakryć np. folią aluminiową.
Krok 7 - Złociste ciasto kokosowe foto
Podaję ostudzone pokrojone w duże kwadraty.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Adam/ZUB3R 01.03.2014 09:26
wygląda smacznie
malaczarna23 15.04.2013 08:58
bardzo lubię takie kokosowe ciasta
IwonaDD 26.03.2013 21:06
zapowiada sie pysznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat