Złocista nalewka lipowa

W tym roku zrobiłam nalewkę z kwiatów lipy na dwa sposoby i połączyłam w jedną.
Zerwać świeże kwiaty lipy razem z przylistkami, nie myć delikatnie usunąć jeśli są w nich jakieś owady. 30 kwiatów zalać 0,5 litra wódki i dodać do nich posiekaną drobno pigwę.
Pozostałe 30 kwiatków zalać syropem z cukru- szklankę cukru zalać dwoma szklankami wrzątku, rozmieszać i wystudzić.
Kwiaty zalane wódką trzymać 3 tygodnie w ciemnym, raczej chłodnym miejscu. Kwiaty zalane syropem trzymać 5-7 dni w chłodnym miejscu a potem dolać do nich 0,25 l wódki.
Po trzech tygodniach obie nalewki przecedzić i zlać razem. Po tygodniu można już degustować.