Ziołowy wianuszek z fetą i płatkami chili

Ziołowy wianuszek z fetą i płatkami chili

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na "farsz"

  • natka pietruszki

    1 pęczek
  • bazylia

    3-4 gałązki
  • czosnek

    3 ząbki
  • ser feta

    1 opakowanie
  • oliwa

    1/3 szkl.
  • sól do smaku

  • płatki chili

    1 łyżeczka

Składniki na ciasto

  • drożdże świeże

    5 5 dkg
  • mąka pszenna

    1/2 kg
  • cukier

    2 łyżeczki
  • sól himalajska

    1 łyżeczka
  • mleko

    3/4 szkl.
  • jajka

    2 szt.
  • margaryna

    4 dkg
  • olej

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ziołowy wianuszek z fetą i płatkami chili foto
Bazylię i pietruszkę umyć, czosnek obrać. Wrzucić do blendera, wlać oliwę i wsypać troszkę soli. Fetę wyjąć z opakowania, rozdrobnić widelcem. Pesto podzielić na pół, posmarować nim ciasto, położyć fetę i posypać płatkami chili. Zblendować.
Krok 2 - Ziołowy wianuszek z fetą i płatkami chili foto
Z drożdży, 3 łyżek mleka (letniego) i łyżeczki cukru zrobić zaczyn. Odstawić na 20-30 minut. Następnie dodać mąkę, sól, cukier, resztę mleka (letniego) i jajka. Zagnieść ciasto. Na końcu dodać rozpuszczoną margarynę i olej. Połączyć wszystkie składniki. Odstawić do wyrośnięcia. Następnie blat podsypać mąką, ciasto podzielić na dwie równe części. Każdą z nich cienko rozwałkować (tak, aby powstał prostokąt), posmarować pesto, posypać fetą (zgniecioną widelcem) i płatkami chili. Zwinąć rulon, przekroić go na pół (jeden koniec zostawić nieprzecięty) i spleść warkocz. Ułożyć na blasze wyścielonej pergaminem, piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (na złoty kolor). Pycha!!!
Krok 3 - Ziołowy wianuszek z fetą i płatkami chili foto
Ułożyć na blasze wyścielonej pergaminem, piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (na złoty kolor). Pycha!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

zmaminegozeszytu

16.01.2017 21:35
Bardzo mi miło :)

Olga_SK

16.01.2017 17:24
Wygląda wspaniale :)

Lis

16.01.2017 13:34
Apetyczny

Patrycja33

16.01.2017 11:04
smakowity wianuszek :)

Aleksandra/Olcia

16.01.2017 10:55
mniam,zachęcająco się prezentuje

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat