Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowe chrupki Romano.
Kroki postępowania
1
Ser romano pokroić w słupki 1 x 5 cm.
2
Wymieszać mąkę z bułką tartą ,papryką ,kminem
3
i pietruszką.
4
Słupki sera zanurzyć w wodzie i otoczyć w panierce .
5
Czynność powtórzyć jeszcze raz.
6
Smażyć w małej ilości oleju, aż będą chrupkie. Nie przesmażyć ,bo stopiony ser wypłynie z panierki.
7
Posypać czarnym uprażonym sezamem.
