Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
3 sztuki -
cukier
3/4 szklanki -
mąka
2,5 szklanki -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
Soda oczyszczona Prymat
1 łyżeczka -
olej
3/4 szklanki -
Kardamon mielony Prymat
1/2 łyżeczki -
cynamon Prymat
2 łyżki -
cukier waniliowy
1 opakowanie -
olejek wanilinowy
1 opakowanie -
dżem porzeczkowy
1/2 słoika -
rodzynki
1/2 szklanki
Przepis i sposób przygotowania Zimowe ciasto
Kroki postępowania
Jajka wybijam do miski. Następnie ucieram je za pomocą miksera. Do jajek dodaję cukier. Całość ucieram do momentu kiedy masa uzyska konsystencję kremu.
Mąkę przesiewam i łączę z proszkiem do pieczenia oraz sodą, po czym dodaję ją do masy. Masę dokładnie mieszam. Do ciasta wlewam mleko. Po czym dodaję olej.
Składniki mieszam, a następnie dodaję cynamon.
Składniki mieszam, a następnie dodaję cynamon.
Do masy dodaję dżem oraz kardamon i olejek oraz cukier waniliowy. Całość mieszam za pomocą łyżki.
Masę wylewam do formy wyłożonej papierem posypuję rodzynkami.
Ciasto piekę w temperaturze 170C przez 50 minut. Po studzeniu polewam ciast polewą.
Kiedy polewa zastygnie kroję ciasto na kawałki i nakładam na talerze.
Komentarze (1)