Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zimne nóżki

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

nóżki wieprzowe 2 szt
golonka 1 szt
marchewka 3 szt
czosnek 2 zabki
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt
ziele angielskie
sól
pieprz
groszek konserwowy
natka pietruszki
por
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zimne nóżki

Kroki postępowania

1
mięsa oczyścić włożyć do garnka zalać wodą.Dodać marchewkę,por.Posolić dodać ziele i liść laurowy.Cały czas zbieramy szumowiny aby wywar był klarownyPodczas gotowania dodać obrany czosnek
Krok 1 - Zimne nóżki foto
2
Gdy mięso będzie miękkie wyjąć i pokroić drobno.W salaterkach ułozyć pokrojoną z wywaru marchewkę dodać groszek i pokrojone mięso
Krok 2 - Zimne nóżki foto
3
Wywar przelać przez sito i do gorącego wywaru dodać żelatynę i dobrze wymieszać.Gotowym wywarem zalać salaterki z mięsem.Przestudzone galaretki wstawić do lodówki
Krok 3 - Zimne nóżki foto
4
Galaretki dobrze zastygnięte wyjąć z salaterek .Podawać z octem
Krok 4 - Zimne nóżki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alicee 18.01.2015 11:28
Uwielbiam :)
lara 07.02.2014 22:23
super galareta
gosia56 24.11.2013 14:28
dobre jedzonko
okrysia 08.11.2013 15:53
SMACZNE TO!
JOANNA16 04.11.2013 07:36
pycha lubię takie
fotoviderek 30.10.2013 07:44
Lubię takie nóżki :)
Luki 23.10.2013 08:23
uwielbiam takie
teresa18 22.10.2013 20:11
stare dobre jedzenie
Beatris 22.10.2013 15:45
Smakowita mięsna galaretka.
dwa pokoje z kuchnią 22.10.2013 09:13
jak byłam mała to myślałam, że w środku są całe nóżki :) lubię to!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak