Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki ze szpinakiem na gołębiu, czyli smaczny krem
Kroki postępowania
1
Na oliwie podsmażyć czosnek, po czym dodać szpinak. Smażyć przez kilka minut.
2
Z gołąbka przygotować wywar i gotować przez ok. 45-60 min.
3
Następnie dodać obrane i pokrojone ziemniaki i pietruszkę. Gotować przez ok. 15 min. Doprawic do smaku.
4
Dodać szpinak i gotować jeszcze przez kilka minut. Gołąbka wyciągnąć, ostudzić.
5
Do zupy dodać serek topiony i całość dokładnie zmiksować.
6
Mięso z gołąbka obrać i przełożyć do miseczki.
7
Zalać gorącą zupa i można dodać kleksa ze śmietany.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
