Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki ze ,, szkiełka \" z gzikiem :

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

10 małych młodych ziemniaczków
biała część pora pokrojona w pół plasterki
cebulki od szczypiorku ( z kawałkiem zielonego ) - tyle co pęczek ma
2 łyzki majonezu
4 łyżki pokrojonej natki pietruszki
200 mll kwaśnej śmietany 18 %
1/2 szklanki pokrojonego szczypioru
sól
bekon 4 plastry
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 1 torebka
olej 3 łyżki
biały ser 15 dag (nie za chudy i nie kwaśny)

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki ze ,, szkiełka \" z gzikiem :

Zmieszać olej z majonezem i przyprawą. Ziemniaki, por i cebulki włożyc do szkła żaroodpornego .Polać pastą smakową zrobiona z oleju, majonezu i przyprawy do ziemniaków. Wymieszać . Posypac pokrojoną w paseczki wedzonkę. Szczelnie przykryć. Piekarnik rozgrzać do 220* C . Piec przez godzinę .
Podawać posypane natką pietruszki i szczypiorem z gzikiem ( tj białym serem pokruszonym , zmieszanym ze śmietaną - posolonym , posypanym szczypiorem ) .
Zazwyczaj podawałam tak ziemniaki gotowane w ,, mundurkach \" - musze powiedzieć , ze w tej wersji są jeszcze smaczniejsze .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

stokrotka 16.09.2010 21:40
Na pewno spróbuję!
Przemek4 23.07.2010 10:22
Cudownie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak