Ziemniaki z kważnym mlekiem

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu kroimy delikatnie na grube 2 cm plastry.

Kładziemy na rozgrzaną patelnie z oliwą i smażymy po 5-10 minut z każdej strony. Na koniec dodajemy masło i podajemy na talerzu ze szklanką maślanki. Najlepsza maślanka do tego to milko.