Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 5 sztuk
papryka czerwona 1/3 sztuki
kasza jaglana 1/2 szklanki
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
cebula czerwona 1 sztuka
oliwki czarne 4 sztuki
papryczka chili 1/2 sztuki
cukinia 1 sztuka
pieczarki 4 sztuki
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
oregano 1 łyżeczka
ser żółty 2 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane

Kroki postępowania

1
Ziemniaki szoruję, i wstawiam do piekarnika na klaszcze wyłożonej folią aluminiową na 40 minut temp 200 stopni.
Krok 1 - Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane foto
2
Cukinia, papryka. Po wyjęciu ziemniaki kroję na pół i wydrążam środek. Kaszę jaglaną gotuje w jednej szklance zimnej wody.
Krok 2 - Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane foto
3
Paprykę myję, i kroję w kostkę. Cukinie kroję też w kostkę razem ze skórą i przesmażam na patelni. Cebulę obieram kroję w kostkę, pieczarki myję i kroję w plastry. Przesmażam na patelni cebulę, cukinię i pieczarki. Dodaję bazylię suszoną, oregano, sól, pieprz.
Krok 3 - Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane foto
4
Dodaję do kaszy razem z papryką czerwoną i chili pokrojoną.
Krok 4 - Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane foto
5
Ziemniaki napełniam farszem, posypuję serem, dodaję oliwki czarne pokrojone.
Krok 5 - Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane foto
6
Zapiekam jeszcze 10 minut.
Krok 6 - Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane foto
7
Gotowe do podania.
Krok 7 - Ziemniaki z jaglaną i cukinią zapiekane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 15.08.2013 07:26
jak zwykle wspaniałe
IwonaKa 28.04.2013 17:00
smaczne i kolorowe,aż chce się zjeść
Katarzyna156 21.03.2013 20:48
prezentują się super !
Rafał10 08.03.2013 11:15
Kochamy ziemniaki :) Tyle można potraw z nich przyrządzić !
2milutka 07.03.2013 22:14
świetny pomysł:)))
Mysiunia 07.03.2013 21:57
Bardzo dziękuję za zgłoszenie, przepis został przyjęty do konkursu :)
Agnieszka_B 07.03.2013 21:41
Jakie kolory! Aż chce się jeść :)
Monika58 07.03.2013 20:42
pyszne, apetyczne ziemniaczki - świetny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak