ziemniaki z gziką

ziemniaki myjemy, i gotujemy w mundurkach.
przygotowujemy gzikę :
twarog rozgniatamy widelcem. cebule obieramy i drobno siekamy. mieszamy z serem. śmietana, sola i pieprzem.
dobrym dodatkiem do ziemniaków z gzika jest świerzy koperek i zimna maślanka. smacznego