Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z cebulką i wędliną smażone na maśle
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w krążki, włożyć do rondla z rozgrzaną oliwą i odrobiną masła, usmażyć na złoty kolor, doprawić solą.
2
Ziemniaki pokroić w kostkę, włożyć na patelnię z rozgrzanym masłem, doprawić solą, pieprzem i przyprawą warzywną, smażyć na średnim ogniu przez ok. 10 min. często mieszając.
3
Do ziemniaków dodać pokrojoną wędlinę i smażyć dalej przez 5 minut. Dodać podsmażoną cebulę, zamieszać.
4
Zmniejszyć płomień, smażyć pod przykryciem przez 5-10 min.
5
Podawać na ciepło. Przed podaniem posypać natką. Smacznego!
