Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Ziemniaki w mundurkach z sosem cebulowym

5.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki
1 kg
Zioła prowansalskie suszone Prymat
2 łyżki
sól
do smaku
Sklep Prymat
sos cebulowy
cebula
3 szt
bulion drobiowy
1 kostka
Sklep Prymat
smietana 18%
6 łyżkek
olej do smażenia
mąka
1,5 łyżki
Czosnek suszony Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
2 łyżki
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki w mundurkach z sosem cebulowym

Ziemniaki(średniej wielkości) bardzo dokładnie myjemy pod bieżącą wodą.Osuszamy.Nakłuwamy widelcem i lekko solimy i pieprzymy z wierzchu.Kładziemy każdy na kawałku folii aluminiowej.Mieszamy paprykę słodką w proszku z ziołami prowansalskimi i mieszankę przypraw nakładamy na górę każdego ziemniaka,zawijamy folią tak,by ziemniak był cały przykryty.Ziemniaki pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
Sos cebulowy:
Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy.Szklimy na oleju na małym ogniu-cały czas mieszając.Następnie zalewamy bulionem drobiowym(3\\4 szklanki).Dusimy sos około 15 minut na małym ogniu.Przyprawiamy pieprzem ziołowym i granulowanym czosnkiem.Zagęszczamy mąką.Gdy sos lekko wystygnie dodajemy śmietanę.Chłodny sos cebulowy miksujemy blenderem.Ziemniaki podajemy gorące polane sosem cebulowym.Smacznego!
halina17 02.02.2012 21:24
dobre ziemniaki
Katarzyna74 02.02.2012 08:58
proste i pyszne
Emiliozo 18.01.2012 07:47
świetny pomysł na ten sos i jeszcze jak super podane
anula250 16.01.2012 13:04
Jak dla mnie bomba :)
Andzia1977
Andzia1977 09.01.2012 22:55
ciekawe
gosia561 03.01.2012 11:32
ładne
romanrafal
romanrafal 26.12.2011 09:45
super
Ania67 16.12.2011 22:07
tak jeszcze nie jadłam
PaniMISIOWA 12.12.2011 12:17
uwielbiam takie ziemniaki
Iwona45 10.12.2011 15:11
super ziemniaczki
RenataZ-et 09.12.2011 21:52
świetny pomysł na kolację
kasiazur 09.12.2011 11:13
super
Monika111 09.12.2011 10:44
fajny przepis :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak