Ziemniaki w majeranku

Ziemniaki skrobiemy myjemy pod bieżącą wodą ,kroimy na cząstki lub na ósemki, przekładamy do naczynia żaroodpornego, majeranek z przyprawą do ziemniaków i szczyptą soli i pieprzem mieszamy w miseczce posypujemy gotową mieszanką ziemniaki ,skrapiamy oliwą mieszamy ,zamykamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180* i pieczemy około 1 godzinę od czasu do czasu potrząsając naczyniem. Po godzinie naczynie odkrywamy i zostawiamy jeszcze parę minut w piekarniku by złapały "rumieńca" Podajemy z dowolnym mięskiem i surówką .