Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki pieczone Pyzy

3.0
(11)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kg ziemniaków 1
łyżeczka soli 1
łyżeczka mielonej papryki słodkiej 1
łyżeczka czosnku suszonego granulowanego 1
łyżeczki mielonego pieprzu 1/2
łyżeczka suszonego majeranku 1

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki pieczone Pyzy

Ziemniaki umyć, zalać zimną wodą, Ugotować na pół-twardo. Po ok. 10 min. od zawrzenia wody sprawdzam to nakłuwając ziemniaka drewnianą szpadką. Odlewamy wodę, ziemniaki muszą przestygnąć. Następnie obieramy je ze skórki (młodych nie trzeba obierać) i kroimy na ćwiartki. Posypujemy wszystkimi przyprawami, skrapiamy olejem i wykładamy na blaszkę do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. na ok. 30 min.. Co jakiś czas zaglądamy i mieszamy ziemniaki aby równomiernie się zrumieniły. Przed podaniem możemy posypać je świeżymi ziołami. Są doskonałe do wszelkiego rodzaju mięs. Podane z surówką albo sosem jogurtowo-czosnkowym mogą być samodzielnym daniem na obiad czy kolację. Ziemniaki możemy ugotować w mundurkach dzień wcześniej, doprawić a potem tylko je zapiec.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iwi 16.03.2013 08:08
Wyglądają apetycznie.
BozenA 11.11.2011 10:04
super
BozenA 11.11.2011 10:04
super
Goya 17.04.2011 17:01
super
Gosia32
Gosia32 17.02.2011 11:42
apetycznie;]
Katarzyna156 18.10.2010 23:25
smakowicie się prezentują :)
banditka 15.09.2010 10:19
pyszne zdjecie az ślinka leci :)
bogumiła3 03.09.2010 00:16
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak