Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki młode z kalafiorem i kotletem .
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy , myjemy i wstawiamy do gotowania w osolonej wodzie .
2
Kalafior czyścimy , myjemy , wstawiamy w osolonej wodzie i gotujemy .
Masło roztopić i dodać bułkę tartą do polania kalafiora .
Masło roztopić i dodać bułkę tartą do polania kalafiora .
3
Kotlety myjemy , pozbijamy i przyprawiamy .
4
Do miski wbijamy jajo czosnek posiekany drobno , cebulę w kostkę kroimy . Przyprawiamy dodajemy mleko i wkładamy kotlety przyprawione .
5
Kotlety panierujemy w bułce tartej .
6
Na rozgrzany oleju smażymy kotlety .
