Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki młode
ok. 1 kg -
sól
0k. 1 łyżka -
masło roślinne
1-2 łyżki -
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
-
sałata
do dekoracji
Przepis i sposób przygotowania Ziemniaki młode przesmażane
Ziemniaki moczymy w wodzie, dokładnie skrobiemy i płuczemy.
Zalewamy wodą i gotujemy z dodatkiem soli do miękkości, odcedzamy.
Masło roślinne topimy na patelni. Na tłuszcz wkładamy odcedzone ziemniaki, smażymy, a po chwili posypujemy przyprawą do ziemniaków.
Podajemy gorące na talerzu wyłożonym sałatą.
Zalewamy wodą i gotujemy z dodatkiem soli do miękkości, odcedzamy.
Masło roślinne topimy na patelni. Na tłuszcz wkładamy odcedzone ziemniaki, smażymy, a po chwili posypujemy przyprawą do ziemniaków.
Podajemy gorące na talerzu wyłożonym sałatą.
Komentarze (3)