Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki księżnej

5.0
(70)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaków 1 kg
jajko 2 szt
masła 2 łyżki
gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki
sól, pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki księżnej

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce. Do letnich ziemniaków dodać jedno całe jajko, żółtko,masło, gałkę muszkatołową i doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszać na jednolitą masę. Odłożyć do wystudzenia.
Krok 1 - Ziemniaki księżnej foto
2
Nakładać masę ziemniaczaną do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdy. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wyciskać rozetki z ziemniaków. Białko lekko roztrzepać i za pomocą pędzelka posmarować rozetki ziemniaczane.
Krok 2 - Ziemniaki księżnej foto
3
Wstawić do nagrzanego piekarnika na 200 st i piec około 20 min.
Krok 3 - Ziemniaki księżnej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kuklik 09.03.2014 06:39
ależ efekt piękności
cooleczka 12.02.2014 19:04
widziałam je ostatnio w programie w kuchnia+ abc gotowania i też przymierzam się do ich zrobienia
tomek18 03.02.2014 14:38
pyszne ziemniaczki:) bardzo lubię w takim wydaniu
romanrafal
romanrafal 11.01.2014 17:56
fajny przepis,pyszne ziemniaczki
fotoviderek 04.01.2014 12:25
Takie ziemniaczki to tylko dla wyższych sfer :)))
Lis 01.01.2014 22:51
Niesamowite te ziemniaczki:)
Łucja 24.12.2013 09:31
tak podane ziemniaki to jest coś :) idealne na święta :)
IZABELA29 21.12.2013 18:08
jak słoneczka
Katarzyna/kate1980 20.12.2013 22:17
ojej jakie piękne
Kuchenka 20.12.2013 16:56
rewelacyjne!!!
aginaa 20.12.2013 08:15
ale musza byc pyszne
Krystyna32 19.12.2013 16:22
apetyczne i pomysłowe
Monia 19.12.2013 11:59
Pięknie wyglądają... ekskluzywnie :)
ben-ka 19.12.2013 10:07
Ależ te ziemniaczki ślicznie wyglądają!!!
Megg 19.12.2013 09:36
prezentują sie wyśmienicie
Milka100 19.12.2013 09:29
fajny przepis
IZABELA29 19.12.2013 08:11
fajnie ci one wyszły
aisoglam 19.12.2013 04:09
Pysznie :)
barbara11561 19.12.2013 00:21
niby tylko ziemniaki ,a jakie robią kosmiczne wrażenie dla podniebienia:)
anemon 18.12.2013 23:04
Uwielbiam ziemniaki w tej wersji, bo smaczne,no i choć przez moment można poczuć się jak księżna.
migotka28 18.12.2013 21:56
wspaniałe ziemniaczki jak dla księżnej przystało
eliza135 18.12.2013 21:42
wyglądają wspaniale i pysznie
Małgorzata9 18.12.2013 21:09
wyglądają obłędnie
IwonaDD 18.12.2013 20:29
pyszne i piękne
gosia56 18.12.2013 20:13
już od dawna chcę zrobić takie ziemniaczki twoje są super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak