Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym
Kroki postępowania
1
Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach. Studzimy. Odkrawamy ” kapelusze” od ziemniaków.
2
Wydrążamy środek z ziemniaków.
3
Cebule kroimy w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso i cebule. Do podsmażonego mięsa dodajemy fetę, miąższ wydrążony z ziemniaków i przyprawy – miksujemy.
4
Farszem nadziewamy ziemniaczki.
5
Przykrywamy ” kapelusikami ziemniaków”.
6
Na ziemniaki kładziemy ser żółty i posypujemy papryka słodką.
7
Podlewamy 1/2 szkl. wody. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. 50-60 minut.
8
Smacznego!!!
