Ziemniaczki inaczej

ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie ubijamy tłuczkiem. Dodajemy 2 jajka, oraz przyprawy do smaku. Mieszamy. Margarynę rozstapiamy na patelni i dodajemy do reszty.


Rada: ziemniaki nie powinny mieć "grudek" gdyż wtedy zapychać będzie nam się nasza maszynka do wyciskania masy.

Maszynkę z wybraną końcówką wypełniamy nasza masą ziemniaczaną. Możemy robić różne wzorki, dowoloność.

następnie smarujemy je rozbełtanym jajkiem,pieczemy w piekarniku około 15-20 minut, w temp 200 stopni. Oczywiście blachę mamy wyłożona papierem pieczeniowym wysmarowanym np. margaryną, albo inny tłuszczem.


Podajemy je do obiadu.