Ziemniaczano-porowa zupa-krem

Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Po ok. 10 minutach dodajemy kawałki pora i gotujemy wszystko do miękkości ziemniaków. Na minutę przed końcem wkładamy przepołowione ząbki czosnku. Większość wody odlewamy do innego saganka, natomiast do ziemniaków dolewamy mleko i dokładnie mieszamy.
Dalej dodajemy część pestek dyni i natki pietruszki, dokładnie blendujemy.
W razie potrzeby możemy dolać wodę z gotowania ziemniaków .
Na koniec doprawiamy pieprzem i solą. Zupę posypujemy resztą pestek z dyni, po środku kładziemy gałązkę natki. Smacznego,