Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczane pyzy z farszem mięsnym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
mąka 30 dkg
wieprzowina 40 dkg
cebula 1 szt
jajko 2 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
masło do smażenia 4 dkg
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane pyzy z farszem mięsnym

Kroki postępowania

1
Farsz:
Mięso umyj, zalej niewielką ilością wody i ugotuj.Po wystudzeniu zmiel razem z warzywami. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę, podsmaż dodaj do zmielonego mięsa. Dodaj jajko dopraw do smaku i wymieszaj farsz.
Krok 1 - Ziemniaczane pyzy z farszem mięsnym foto
2
Ciasto:
Ziemniaki obierz i ugotuj. Ugotowane i przestudzone przepuść przez praskę. Dodaj jajko, sól i szybko zagnieć ciasto.
Krok 2 - Ziemniaczane pyzy z farszem mięsnym foto
3
Ciasto podziel na wałki i krój w grube plastry. Lekko rozpłaszcz, nałóż farsz i ukształtuj kulkę. Gotuj we wrzącej osolonej wodzie ok. 12 minut.
Podawaj polane zrumienionym masłem i bułką tartą.
Krok 3 - Ziemniaczane pyzy z farszem mięsnym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 26.09.2014 09:40
Pyzy z mięsem bardzo lubię.
Danka 01.01.2014 10:48
może być smaczne
Margo1 06.10.2013 13:59
moje ulubione
Ewelina38 04.10.2013 20:28
uwielbiam je ale przyznaję, że niezbyt często robię
Ela15 16.09.2013 07:14
bardzo smaczne
mysza75 13.09.2013 14:10
pyszne pyzunie
Dorian 27.08.2013 23:01
pyszne pyzy
olkaaa 27.08.2013 07:27
bardzo lubię
Bernadeta1 17.08.2013 09:26
lubię pyzy z mięsem
Grazyna0211 11.08.2013 16:07
bardzo lubię pyzy
kate.500 07.08.2013 11:19
uwielbiam pyzy
gusia1000 15.07.2013 19:39
Smaczne to.
gosia56 21.03.2013 19:38
Napewno pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak