Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczane pierożki z pieczarkami

3.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 60-70 dag
pieczarki 25-30 dag
jajko 1 szt
mąka pszenna 4-7 łyżek
koperek 2 łyżki
szczypiorek usiekany 2 łyżki
przyprawa kucharek 1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 3-4 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane pierożki z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, ostudzić. Dodać jajko, zieleninę, sól, pieprz i tyle mąki aby zagnieść ciasto o konsystencji takiej jak na kopytka.
Krok 1 - Ziemniaczane pierożki z pieczarkami foto
2
Umyte pieczarki blanszować z liściem laurowym i przyprawą vegeta. Odcedzić, pokroić w kostkę, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Krok 2 - Ziemniaczane pierożki z pieczarkami foto
3
. Z ciasta formować podłużne spłaszczone placuszki, nakładać po łyżce pieczarek, złożyć na pół i widelcem zlepić brzegi.
Krok 3 - Ziemniaczane pierożki z pieczarkami foto
4
Pierożki obtoczyć w bułce tartej.
Krok 4 - Ziemniaczane pierożki z pieczarkami foto
5
Usmażyć na złoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku.
Krok 5 - Ziemniaczane pierożki z pieczarkami foto
6
Podawać jako dodatek do obiadu z sosem pieczarkowym.
Krok 6 - Ziemniaczane pierożki z pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 01.03.2015 11:18
bardzo dobre
IlonaAlbertos 18.02.2014 21:55
Bardzo apetyczne pierożki.
Anna133 05.12.2013 16:31
ależ to musi być wspaniałe
Kolorowa 15.11.2013 21:05
Zachęcające ;)
teresa18 15.11.2013 18:47
rewelacyjne
romanrafal
romanrafal 15.11.2013 16:31
świetne pierożki
Olga_SK 15.11.2013 13:00
Jakie pyszności na talerzu! :)
lara 15.11.2013 11:33
dość dużo przy nich pracy ale smak super
noninka77 15.11.2013 11:13
super....lubię takie rumiane:)
dodi 15.11.2013 11:11
świetne te pierożki
Magula 15.11.2013 10:49
fajny przepis
aniagdz 15.11.2013 10:01
super pomysł! wyglądają bardzo smacznie
matesko 15.11.2013 10:00
ciekawy przepis
15.11.2013 10:00
wyglądają super, świetny pomysł!
tomek18 15.11.2013 08:59
świetne pierożki:) muszę zrobić takie bo będą za mną chodzić
Monia 15.11.2013 08:52
Robiłam takie kiedyś, bardzo smaczne :)
Zdzisław 15.11.2013 08:43
smacznie podano danie
eliza135 15.11.2013 08:25
napewno smaczne
LoLa 15.11.2013 07:12
wyglądają smakowicie mniam
paulina2157 15.11.2013 04:46
bardzo apetyczne i takie oryginale
Mniam 15.11.2013 00:25
Fajnie wyglądają takie zarumienione.
msmariusz 14.11.2013 23:51
ładnie wyglądają
Lis 14.11.2013 23:45
Pysznie się zapowiadają:)
goofy9 14.11.2013 23:41
świetne ciasto
Ania84 14.11.2013 23:37
muszą być pyszne ...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak