Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
boczek
25 dkg -
ziemniaki
6 -
marchew
-
pietruszka
-
seler
kawałek -
natka pietruszki
-
woda
1 litr -
kostka rosołowa
-
Kucharek przyprawa do potraw
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania Ziemniaczana na boczku
Umyty boczek kroimy w kostkę. Dajemy do garnka i zalewamy wodą. Doprowadzamy do wrzenia. Obrane ziemniaki kroimy w grubą kostkę. Natomiast obrane jarzyny w małą kostkę. Jak wywar zacznie się gotować dajemy wszystkie jarzyny razem z pokrojonymi ziemniakami i kostką rosołową. Wszystko gotujemy do miękkości pod przykryciem na wolny ogniu. Pod koniec gotowania dodajemy posiekaną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku.
Komentarze (7)