Zielone ziemniaczki pieczone

1. Ziemniaki ugotować. Posolić. Pognieść.
2. Do ziemniaków dodać koperek.
3. Masło roztopić na patelni. Dodać ziemniaki. Pod koniec smażenia dodać łyżeczkę oliwy tymiankowej. Smażyć jeszcze przez chwilę na wolnym ogniu.
4. Podawać z jajkiem sadzonym, omletem warzywnym (patrz moja księga przepisów) lub rybą.
*Drugie zdjęcie - ziemniaczki podane z omletem warzywnym.