Przepis i sposób przygotowania na: Zielone warzywa z krewetkami
Wrzuć do wrzątku podzielone różyczki brokuła i blanszuj we wrzącej wodzie przez minutę, a następnie odcedź.
Wok rozgrzej, a gdy będzie gorący wlej do niego olej. Gdy ten mocno się rozgrzeje wrzuć posiekaną papryczkę chili, a po 15 sekundach intensywnego mieszania - starty imbir.
Wrzuć krewetki, a po minucie brokuły. Smaż na dużym ogniu mieszając przez minutę, a następnie dorzuć pokrojoną w słupki cukinię. Po minucie dodaj sos sojowy, cukier, skórkę oraz sok z limonki. Gdy całość się podgrzeje, zestaw z ognia i dodaj odcedzony makaron, posiekane: miętę, kolendrę oraz dymkę.
Wymieszaj całość i podaj natychmiast.