Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZIELONE CURRY Z WOŁOWINY

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina 1/2 kg
olej do smażenia 2 łyżki
cebula 3 łyżki
czosnek 3 łyżki
imbir starty 1 łyżka
liście kaffiru 4 sztuki
sos rybny 1 łyżka
cukier 2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka
mleko kokosowe 1 puszka
papryka czerwona 1 sztuka
warzywa mrożone 1 (na patelnię)
pasta curry 2-3 zielona tajska

Przepis i sposób przygotowania na: ZIELONE CURRY Z WOŁOWINY

Mięso pokroić na kawałki. Rozgrzać patelnie, kiedy naczynie będzie bardzo gorące włożyć do niego pastę curry i smażyć 2 minuty. Wrzucić mięso i mieszać , aż mięso będzie pokryte pastą. Dodać cebulę pokrojoną w paseczki, czosnek posiekany, imbir,liście kaffiru ,cukier,sól,sos rybny i smażyć jeszcze 1 minutę.Wlać mleko kokosowe,zmniejszyć ogień i dusić 30 minut. Jak mięso będzie miękkie ,wrzucić warzywa na patelnie i dusić jeszcze 10 minut.
Podawać z ryżem curry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 07.10.2013 09:06
fajny przepis
Wojt@s
Wojt@s 08.06.2013 22:15
musi być ekstra
Goya 24.02.2013 15:39
mniam
PIOTR11 09.01.2013 08:21
pomysłowy przepis
dorotka0000025 17.12.2012 15:40
fajny
rjustysia 10.12.2012 11:48
wygląda naprawdę nieźle ;)
zbysio 02.09.2012 23:01
fajne
Dorian 07.07.2012 22:23
super
sunnymood 01.07.2012 20:59
fajne
IlonaAlbertos 29.06.2012 22:38
Narobiłaś mi ochoty na curry.
Marko 30.05.2012 21:35
pycha
Marko 30.05.2012 21:35
super
fictor123 26.05.2012 17:03
super
smakowita 22.05.2012 14:44
ciekawe danie ,
kamyk 22.05.2012 12:25
super
berys18 21.05.2012 18:00
ciekawy przepis
berys18 21.05.2012 18:00
ciekawy przepis
berys18 21.05.2012 18:00
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak